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焼きたての味
2021.06.05
こんにちは。直営店の伊藤です。
セール中お休みしていた、
土日限定の焼きたて珈琲が再開しました。
エチオピア、ブラジル、コロンビアのさっぱり系ブレンド。
自家焙煎ならではの抜群の鮮度が特徴です。
以前もブログで書かせて頂きましたが、
コーヒーの本来の飲み頃は
焙煎から3~4日後と言われています。
焼きたて直後は炭酸ガスの放出が激しく、
風味に落ち着きがないためです。
しかし、敢えてその"焼きたて"を味わって頂きたい…!
という想いで作られたのがこの焼きたて珈琲です。
苦味よりも、コーヒーの持つ酸味特性を
存分に感じて頂くことができる。
『焼きたて珈琲』はそんなコーヒーです(^^)
100g500円にて、直営店土日限定で販売中です。
(在庫や焙煎の都合により、販売のない日もございます。
ご了承ください)
☆5月26日の写真のあじさいが、
更に大きく開花してまいりました……!
富士珈琲直営店
伊藤